Суп из чечевицы

На 4 персоны:

  • 2 моркови
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 6 томатов-черри
  • 300 г чечевицы (коричневой)
  • 5 лавровых листов
  • 1 ¼ куриного бульона
  • Соль, перец
  • Оливковое масло

Подготовка

  1. Снимите кожуру с моркови и натрите ее. Очистите сельдерей и порежьте соломкой. Очистите лук и зубчики чеснока, затем измельчите. Обдайте помидоры горячей водой и удалите кожицу.
  2. Поместите все ингредиенты в емкость 20 см 4,0 л, добавив к ним  чечевицу, лавровые листы,  овощной бульон, и перемешайте.
  3. Закройте емкость крышкой Секуквик 20 см. Установите плиту Навигенио в режим автоматического приготовления  (положение «А»). Поместите прибор Аудиотерм на Визиотерм, установите режим «Soft» и задайте время – 7 минут.
  4. По окончании приготовления снимите емкость в перевернутую сервировочную крышку и дождитесь открытия крышки  Секуквик.
  5. Снимите крышку Секуквик, уберите лавровые листы, приправьте суп солью и перцем по вкусу, добавьте оливковое масло и подавайте к столу. 
Суп из чечевицы. Экономный, но очень вкусный рецепт
Суп из чечевицы. Экономный, но очень вкусный рецепт

Используемые продукты


Пищевая ценность в одной порции: 355 ккал


Другие рецепты

Записаться на Мастер-Клaсс

Запишитесь на бесплатный кулинарый мастер-класс от AMC
Некорректное Имя
Некорректный номер телефона

Контакты

Адрес г. Альметьевск, Пр. Тукая , 19
Телефон +7(917)247-07-17
Электронная почта amc.almet@gmail.com