Суп гуляш
На 6 персон
- 500г лука
- 2 зубчика чеснока
- 2 красных сладких перца
- 2 жёлтых сладких перца
- 50г сушёных помидоров
- 1 кг свиного гуляша
- 1 банка (800 г) помидоров в собственном соку
- Кайенский перец
- Соль, перец
- 250мл апельсинового сока
Подготовка
- Очистите лук, чеснок и нарежьте их кубиками. Вымойте перец и нарежьте его мелкими кубиками, а затем мелко нарежьте сушёные помидоры.
- Нарежьте свинину кубиками размером примерно 1,5 см. Выложите все ингредиенты в емкость Гурме 24 см 6,0 л, добавьте также помидоры в собственном соку и хорошо приправьте. Поставьте емкость на плиту Навигенио и закройте её крышкой Секуквик. Переключите Навигенио в режим автоматического приготовления (положение «А»). На приборе Аудиотерм задайте время приготовления 7 минут, установите его на Визиотерм S крышки Секуквик и поворачивайте до появления на дисплее символа режима «turbo».
- По окончании заданного времени приготовления поместите емкость в перевёрнутую сервировочную крышку и дождитесь самостоятельно спада давления и открытия крышки Секуквик. Влейте в суп апельсиновый сок и хорошо приправьте.
Приятного аппетита!
Используемые продукты
Пищевая ценность в одной порции: 455 ккал
Другие рецепты
Записаться на Мастер-Клaсс
Запишитесь на бесплатный кулинарый мастер-класс от AMCКонтакты
Адрес
г. Альметьевск, Пр. Тукая , 19
Телефон
+7(917)247-07-17
Электронная почта
amc.almet@gmail.com