Шашлык микс

  • Мясо:
  • Гамбургер, колбаса свиная, ребрышки, мясной и овощной шашлык, стейк
  • Рыба:
  • Форель, стейк из лосося, рыбный шашлык, кальмары, креветки
  • Овощи:
  • Початок кукурузы, овощной шашлычок, маринованные цукини, перец, лук кольцами

Подготовка

  1. Подготовьте мясо, рыбу, овощи, какие Вы предпочитаете,  и удалите излишки влаги с помощью полотенца.
  2. Нагрейте гриллер Арондо 38 см до достижения окна жарки (символ «стейк») на максимальной мощности плиты. Установите Аудиотерм.
  3. По достижении окна жарки и сигнала Аудиотерм откройте крышку и поместите заготовку  во внутрь. Закройте гриллер крышкой и уменьшите мощность на 1/3.
  4. Установите снова прибор Аудиотерм и поворачивайте до появления на дисплее окна жарки (символ «стейк»).
  5. По достижении температуры 90°C переверните содержимое на другую сторону, закройте крышкой и выключите плиту. Оставьте гриллер на плите до тех пор, пока блюдо не достигнет желаемой для Вас степени прожарки.

Если вы хотите пожарить большее количество шашлыка, то не выключайте плиту и продолжайте готовить.


Используемые продукты


Другие рецепты

Записаться на Мастер-Клaсс

Запишитесь на бесплатный кулинарый мастер-класс от AMC
Некорректное Имя
Некорректный номер телефона

Контакты

Адрес г. Альметьевск, Пр. Тукая , 19
Телефон +7(917)247-07-17
Электронная почта amc.almet@gmail.com