Овечий сыр, запеченный в луке

На 4 порции:

  • 400 г овечьего сыра (фета)
  • 75 г оливок (фаршированных перцем)
  • 2 луковицы
  • 6 веточки майорана
  • молотый перец
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • молотый красный перец
  1. Овечий сыр нарезать широкими полосками, оливки разрезать пополам. Луковицу очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками. Ощипать листья майорана со стебля.
  2. Поместить лук в кастрюлю, накрыть крышкой и нагреть с помощью системы Навигенио на уровне нагрева 6 до появления отметки в окне индикации «Жарка». Обжарить лук на уровне нагрева 2, постоянно помешивая.
  3. Добавить майоран, приправить перцем и выключить систему Навигенио.
  4. Добавить сверху овечий сыр. Полить оливковым маслом и лимонным соком, приправить молотым красным перцем, посыпать оливками.
  5. Установить кастрюлю на термостойкую поверхность, накрыть системой Навигенио, запекать на высоком уровне нагрева в течение ок. 8 минут.

Полезные масла

Используйте для салатов масла, богатые ненасыщенными жирными кислотами, например, оливковое, рапсовое или сафлоровое масло. Они укрепляют иммунную систему и улучшают работу сердца.


Используемые продукты


Пищевая ценность в одной порции: 385 kcal ккал


Другие рецепты

Записаться на Мастер-Клaсс

Запишитесь на бесплатный кулинарый мастер-класс от AMC
Некорректное Имя
Некорректный номер телефона

Контакты

Адрес г. Альметьевск, Пр. Тукая , 19
Телефон +7(917)247-07-17
Электронная почта amc.almet@gmail.com